bez lepku cukroví dezerty do plavek intolerance laktózy paleo párty primal vegan vegetariánské Videa

VIDEORECEPT: Veganské kakaové pralinky

Ani se nenadějeme a už tady budou zase Vánoce. 🙂 V obchodech už je k vidění vánoční výzdoba, večer už je zase dříve tma a to je pro mne první znamení, že bych měla přemýšlet jak nad dárky pro své blízké, tak cukrovím a štědrovečerním menu. 🙂 Osobně nemám moc ráda cukroví. Příjde mi, že […]

bez lepku do plavek intolerance laktózy paleo polévka primal šetrná domácnost vegan vegetariánské z jednoho hrnce/plechu zelenina

Celerový krém

Celer je velmi zdravá zelenina. Obsahuje kyselinu listovou, draslík, hořčík, vápník, železo, fosfor a další cenné látky. Také je zdrojem vitamínů skupiny B a také vitamínu C. Velkou výhodou této zeleniny je fakt, že i při tepelném zpracování vitamíny neztrácí. Celer má také léčívé účinky. Snižuje hladinu cholesterolu a krevní tlak, snižuje riziko rakoviny a […]

bez lepku do plavek houby šetrná domácnost vegetariánské z jednoho hrnce/plechu zelenina

Pohanka s houbami, špenátem a parmezánem

Pohanka je velmi zdravá surovina. Je zdrojem kvalitních bílkovin i nerozpustné vlákniny. Také se těší vysokému obsahu minerálních látek, jako je mangan, zinek, selen a měď. Obsahuje vitamin B1 a B2, vitamin E a vitamin C. Tato přirozeně bezlepková surovina je velmi vděčná co se týče přípravy. Můžete si ji totiž udělat naslano i nasladko. […]

bez lepku do plavek intolerance laktózy krok za krokem ovoce polévka vegetariánské základní recepty zelenina

KROK ZA KROKEM: Dýňovo-jablečná polévka s ořechy

Podzim nemám moc ráda, nicméně jedna věc nebo spíš jedno jídlo mě utěšuje. A tím je dýňová polévka! Každý rok, když začne padat listí tuto polévku vařím. A ne jednou! Ale hned několikrát do měsíce. Je totiž skvělá a vždy na ni mám největší chuť zrovna když je pochmourno. 🙂 Bohužel se ale stává, že […]

bez lepku do plavek intolerance laktózy ryby šetrná domácnost z jednoho hrnce/plechu zelenina

Pečený rozmarýnový losos s fenyklem

Losos je pro mě superpotravina. Je to ryba, kterou prostě musím mít v jídelníčku. Osobně mám celkem ráda všechny ryby, ale losos je pro mě stejně top! Kromě toho, že je zdrojem omega 3-mastných kyselin, vitamínu D, vitaminů skupiny B, selenu a jiných důležitých látek, se velmi doporučuje ženám v těhotenství. Já mám lososa nejraději […]

bez lepku do plavek houby intolerance laktózy paleo z jednoho hrnce/plechu zelenina

VIDEORECEPT: Zelené kari s treskou, žampiony a lilkem

Poslední dobou mě hodně baví ostrá jídla, která jsou laděná trošku do Asie. Miluju v jídle chilli papričky, kokosové mléko, zeleninu. Toto zelené kari spojuje moje aktuální chutě. Navíc je to uvařené raz dva, takže nestrávíte v kuchyni celou věčnost. Podávejte s oblíbenou rýží, ta moje je jasná – jasmínová. 🙂 Ingredience na 6 porcí: […]

dezerty do plavek intolerance laktózy ovoce vegetariánské

Čokoládová ovesná kaše s borůvkami a Šmakounem

Ovesná kaše je taková moje jistota, pokud chci rychlou snídani a zároveň chci něco zdravého a výživného. Běheme 10 minut máte snídani na stole. U ovesné kaše je navíc super, že se dá neustále obměňovat a je vlastně docela zázrak, pokud se Vám ovesná kaše povede dvakrát stejně. 🙂 Já ji ráda obměňuji pomocí různých […]

bez lepku do plavek párty pomazánky vegetariánské základní recepty zelenina

Ředkvičková pomazánka

Ach, ředkvičková pomazánka, to je vlastně legendární recept. Každý už někdy určitě takovou pomazánku jedl a věřím, že snad každá maminka, babička či celá rodina má ten svůj nejlepší recept. Je to asi jako se svíčkovou či gulášem. Já tedy nebudu tvrdit, že tohle je náš rodinný recept, protože to tak není. Nicméně, tento recept […]