Kate's Cuisine

Food Blog psán s úctou a láskou k jídlu.
bez lepku do plavek intolerance laktózy ovoce vegan vegetariánské

Banánovo-malinová smoothie bowl

Dnes je poslední den v roce 2016 a možná už přemýšlíte, jaké si dáte tento rok předsevzetí.. 🙂 Možná se týká právě Vašeho stravování. Pokud tomu tak je, začnětě hned a nečekejte na pondělí, polovinu měsíce či na únor. 🙂

Já jsem si řekla, že si leden odlehčím od všeho živočišného a pojedu pouze na rostlinné stravě a už se na to moc těším. Taková rostlinná snídaně může vypadat třeba jako smoothie miska s opraženými semínky a domácí granolou. 🙂 A zdravá a výživná snídaně je na světě! 🙂

Na 1 porci smoothie bowl budete potřebovat:

1 banán

200 g mražených malin

200 ml sójového či jiného rostlinného nemléka

šťávu z půlky pomeranče

1 polévkovou lžíci pohankových vloček

hrst směsi semínek a ořechů (já použila pinie, mandle, slunečnicová a dýňová semínka)

bylinky dle chuti – já doporučuji mátu, meduňku či bazalku

granola dle chuti

 

  1. Banán nakrájejte na kousky (nechte si několik koleček na ozdobu) a vložte jej do nádoby na mixování.
  2. Přidejte maliny, nemléko, šťávu z pomeranče a vločky a vše rozmixujte dohladka.
  3. Smoothie přelijte do větší misky.
  4. Semínka i ořechy nasucho opražte na pánvi. Semínka i ořechy jsou pak o dost chutnější, protože se z nich uvolní zdravý tuk.
  5. Smoothie ozdobte banánem, oříšky a semínky, granolou a bylinkami.
  6. Ihned podávejte.

TIP: Místo malin použijte jahody či směs mraženého lesního ovoce. 🙂

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.