intolerance laktózy párty pečivo recepty vegan vegetariánské základní recepty

Veganský sladký toust na způsob vánočky

Od chvíle, kdy je má strava složená převážně vegansky se cítím hrozně dobře! Po jídle mi není těžko, mám víc energie a celkově jsem šťastnější. Každý veganský recept, který objevuju mě hodně baví. Něco se samozřejmě sem tam nepovede, protože veganská kuchyně je hodně o zkoušení. A pak příjdou chvíle, kdy veganské jídlo dopadne naprosto […]

bez lepku dezerty do plavek intolerance laktózy ovoce párty vegan vegetariánské

Veganské pohankové lívance s lesním ovocem

Od té doby, co se nestravuji mléčnými produkty typu mléko, kefír, jogurt, tvaroh apod. je mi mnohem lépe, po jídle se necítím těžce a světe div se, konečně jsem začala hubnout. 🙂 Mám z toho velkou radost a samozřejmě mě to motivuje k tomu jít touto cestou dál. 🙂 Nicméně musím říct, že to není […]

bez lepku do plavek intolerance laktózy paleo primal vegetariánské zelenina

VIDEORECEPT: Zimní lilkový salát

Lilek je pro mě naprosto nepostradatelnou surovinou. Hlavně v tomto období, kdy se snažím nahrazovat maso a vymýšlet různé bezmasé recepty. Lilek je fakt úplně super, protože je velmi dobře „tvárný“ a můžete s ním vytvořit mnoho různých skvělých kombinací. Díky kuchařce „Lahodně s Ellou“ jsem poznala tento zimní likový salát se špenátem, piniemi a […]

bez lepku do plavek intolerance laktózy polévka vegetariánské zelenina

Zázračná a jednoduchá miso soup

Miso soup je dle Japonců polévka, kterou by se měl začít den. Pokud si ji však nasnídani nestihnete připravit, ačkoliv je hotová během 10 minut, můžete si ji připravit i na rychlý oběd nebo večeři. Miso soup je prý podle Japonců receptem dlouhověkosti.  Miso pasta jefermentovaná potravina, která je tvořena ze směsi sójových bobů, mořské […]

bez lepku dezerty do plavek intolerance laktózy vegetariánské

Mrkvová buchta s rumovými rozinkami bez lepku a laktózy

Už jsem se zmiňovala, že tak nějak spěju k vegetariánství, nebo přinejmenším opravdu velkému omezení živočišných produktů. Už v létě, jsem zjistila, že na mléčné výrobky, především ty tekuté (sýru se nějakým záhadným způsobem prostě nemůžu zbavit – parmazán je prostě mňam!), nemám vůbec chuť a musím říct, že kravský jogurt jsem naposledy měla hodně […]